IL RISTORANTE PIU’ PICCOLO DEL MONDO

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Una cena romantica si può fare in tanti modi e di sicuro la scelta del ristorante è fondamentale. Ma se vi dicessi che in Italia esiste un luogo cosí piccolo ed intimo da renderla assolutamente indimenticabile? 

SOLO PER DUE è il più piccolo ristorante del mondo (ce ne sono altri due ma incompleti): ha un unico tavolo ed accetta solo ed esclusivamente due persone a pasto. Non ci sono quindi né code, né file né turni; tutta l’attenzione è dedicata alle uniche due persone che hanno prenotato. 

Quando si accede all’interno del cancello si è avvolti in un giardino ove sono coltivate e collezionate, magnifiche specie di palme provenienti da tutto il mondo.

Ma è a tavola che accade la magia: le luci si abbassano e si accendono i candelabri; l’atmosfera si fa magica, si chiama il cameriere solo quando è necessario, con il campanellino d’argento.
Molti dicono di sentirsi “proiettati fuori dal tempo”, ma forse qui arriva solo chi è in grado di emozionarsi ancora….
Il menù è rigorosamente italiano e stagionale. 

Il ristorante si trova a Vacone, in provincia di Rieti a 70 km da Roma e la struttura che ospita l’esercizio è risalente al secolo scorso ed è inserita in un contesto storico di grande suggestione; infatti all’esterno sono visibili le vestigia di un’antica villa romana. Potrebbe trattarsi, secondo la testimonianza di Carlo Bartolomeo Piazza (riportata nella Gerarchia Cardinalizia del 1703), dell’abitazione di campagna del poeta latino Orazio, donatagli da Mecenate.

Allora, siete incuriositi e vi è scattata la scintilla del romanticismo? L’Italia non finisce mai di stupire e noi ve la raccontiamo.

Emanuele Piva